Dal 7 al 9 dicembre nella Basilica di Santa Chiara le celebrazioni per il terzo anniversario dell’Arte del Pizzaiuolo Napoletano entrata tra i beni immateriali del Patrimonio UNESCO nel 2017.
L’iniziativa, che coinvolge tutte le scuole alberghiere della Campania, è organizzata dalla Fondazione UniVerde con la Scabec, e la collaborazione dell’APN – Associazione PizzaUoli Napoletani e AVPN l’Associazione Verace Pizza Napoletana.
Quest’arte, parte integrante dei valori culturali della città, è un elemento che favorisce l’incontro sociale e lo scambio intergenerazionale, e assume un carattere anche spettacolare, con il Pizzaiolo al centro del suo laboratorio che condivide la propria arte.